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Minestra di polpette e cavoli
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Timballo di anellini al ragù di coniglio
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Crema di zucca con straccetti di cappone
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Rotolo di tacchino con noci, spinaci e senape
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Anatra farcita al forno con fichi secchi e lime
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Faraona al forno con salsiccia e zucca
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Coscette di anatra al Marsala
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Arrosto di pollo al miele agrumato
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